1. 廣西河池的美食
有名的小吃 :金城江三鮮煮粉 白馬街酸嘢 涼拌菜 老河池酸湯豬腳 烤魚 香豬 香牛 ……,整個河池現在都是在種植經濟核桃,東蘭縣還有板栗之鄉(xiāng)的美譽,好特下面的壽司,翡翠家居裝飾廣場的二棉大媽,帕帕珍味的面包和奶茶,帕帕珍味旁邊的羅城干撈粉,五中門口的大碗粉,五中對面的東北面館,五中對面的王氏的涼拌粉,大洋那邊一家的煮粉,H制造的牛肉漢堡三明治、泡芙、提拉米蘇,柳穗的蛋撻,紀念碑下面的羊肉粉,紀念碑下面的甜心,貢茶的奶蓋格蕾,大維的奶茶,百草堂的甜品和小吃,茶物語的黑絲奶惑、盆栽奶茶,大卡士的飯團,光頭佬的包子,地下鐵的絲襪,大小同吃的大腸包小腸,街吧的小吃和奶茶,白馬街那家的手抓餅,老地委那家阿叔的炸串,風味街里現打的玉米汁,白馬街的鹵肉卷,原機電門口的那家快餐,秋菊的螺螄粉,波波米亞的冰淇淋和拉茶,五小那邊的麻辣燙,張阿婆的炸雞,機務段正門進去一點的第一棟樓房那家只有夜晚才會出攤的餛飩,橋仆市場那邊的一家石磨卷粉,鐵中鴨腳,文化廣場的美妞,咪咪甜品里的鴨翅,陽光美食的快餐,外婆橋的快餐。
2. 廣西河池美食圖片
1、烤香豬
毛南族傳統(tǒng)美食,清甜濃香、味道可口。
2、五色飯
壯族傳統(tǒng)美食,芳馨撲鼻、天然美味。
3、豆腐圓
河池特色美食,味道鮮美、松軟爽口。
4、牛肉條
河池特色小吃,干香酥脆、香味濃郁。
5、玉米鍋巴
河池傳統(tǒng)小吃,香脆可口、風味獨特。
6、紅薯粉
河池特色美食,清香可口,非常好吃。
7、南丹椪柑
河池特產水果,外觀鮮亮、果肉細嫩。
8、豆腐瑤
河池特色小吃,深受當地人喜愛。
9、宜州粽
河池傳統(tǒng)小吃,清甜芳香、柔軟光滑。
10、五香熏魚
瑤家傳統(tǒng)美食,軟韌香辣、酥脆爽口。
3. 廣西河池美食介紹特色美食
個人認為是羅城濾粉、白糕、大頭粉、辣椒缽、鴨醬、瓦缸烤魚、白切雞、三角粽、五色糯米飯、仫佬仔辣醬菜
4. 廣西河池美食一條街
金池金城江的大排檔,炒菜類應該是白馬步行街那里的大排檔菜好吃,燒烤類是牛司令大排檔好吃。
5. 廣西河池美食特產有哪些
河池特產
環(huán)江菜牛、中堡黃牛、環(huán)江香豬、臘月橙、香糯、川山竹席、都安竹編。
金城江區(qū)
鴛鴦柑。
長老鄉(xiāng):鴛鴦柑。
宜州市
德勝紅蘭酒、果蔗懷遠風爐、紅瓜籽、乳鴿。
三岔鎮(zhèn):醬油。
德勝鎮(zhèn):紅蘭酒。
北山鄉(xiāng):云香竹、金銀花、土茯苓、蛇。
三合鄉(xiāng):煙葉。
天峨縣
栓皮、木耳、靈芝、艾納香。
納直鄉(xiāng):香菇、木耳、竹筍。
更新鄉(xiāng):香菇、木耳、栓皮。
下老鄉(xiāng):艾粉、云木耳、蘭靛。
下老鄉(xiāng)中芽村:云耳。
坡結鄉(xiāng):樟油、香菇、木耳、銀針茶。
鳳山縣
墨米、百粳。
袍里鄉(xiāng):芭蕉芋粉。
袍里鄉(xiāng)坡心村:小油魚。
長洲鄉(xiāng)八龍村:百樂粳香稻。
南丹縣
錫儲藏量大、產量僅次于云南個舊。辣椒、中堡黃牛、瑤雞。
大廠鎮(zhèn):各種金屬礦儲量豐富,尤以錫礦為最。
六寨鎮(zhèn):辣椒。
八圩瑤族鄉(xiāng):藍靛。
中堡苗族鄉(xiāng)拉納村:刺繡工藝。
東蘭縣
蘭木香粳、墨米酒、墨米速食粉。
6. 廣西河池的美食介紹
1.鴨腳螺絲煲,代表地點:鐵中螺絲煲
2.水煮螺絲,代表地點:鋼牙螺絲
3.河池燒烤,代表地點:南橋建行旁邊
4.板栗粽子、五色糯米飯、鴨把,代表地點:農貿市場
5.河池酸野,代表地點:白馬街
6.羅城豬肉條、牛肉條、千層糕等
7.宜州炒米糕、涼拌菜等
好有好多,其他讀者補充
7. 廣西河池美食類似酸姜的是什么?
廣西這10種特色美食,你吃過幾種?
No.1
螺螄粉
螺螄粉是許多喜歡吃辣的人的最愛,也是廣西特別有名的小吃。螺螄粉的湯是加了很多特別的配料長時間熬制出來,而配菜也很有講究,花生米的酥脆,生菜的鮮甜,其中的酸豆角和酸筍更是爽口十足。再配上紅通通的辣椒油,酸辣爽口,欲罷不能。也有一些外地小伙伴受不了螺螄粉有點特殊的味道,不過那特殊的味道才是螺螄粉的靈魂啊~
No.2
老友粉
老友粉是南寧最出名的美食之一,在南寧大街小巷都可以看到老友粉的店。老友粉制作十分考究,原料也十分豐富,口味鮮辣、湯料香濃,其“酸酸鮮、辣辣咸”的濃郁風味一直深受人們的喜愛,被稱為“南寧人的早餐”。
No.3
檸檬鴨
外地人到廣西南寧,檸檬鴨是一道不容錯過的美食。檸檬鴨的主要配料取材是南寧特色的酸嘢,酸蕎頭,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黃皮,特別自家腌制的酸檸檬。吃起來酸酸辣辣,鮮香可口,無油膩感,非常開胃,很適合下飯。
No.4
巴馬香豬
廣西河池巴馬的香豬聞名世界,被譽為豬肉的“名門貴族”,剛烤出來的香豬肌肉鮮紅,肌纖維細嫩,脂肪潔白。烤巴馬香豬肉質吃起來清香甘甜,皮薄肉細,胴體瘦肉多,不愧廣西第一特色美食。如今豬肉漲價,香豬也就更金貴了。
No.5
糯米豬血腸
糯米豬血腸是廣西崇左人普遍喜愛的美食,根據選料的不同,會有不同的味道。其做法是用豬血,糯米和花生制作而成,蒸熟就可以直接食用,味道非常不錯,而且便宜實惠,是道非常不錯的特色小吃。
No.6
博白白切雞
廣西玉林博白的白切雞是廣西美食的一個招牌菜。走在廣西各大城市經常會發(fā)現有“博白風味”的招牌字,博白白切的制作講究原汁原味,用最簡單的辦法保留住食材最原始的味道。
No.7
壯家三夾
三夾原是廣西西林壯族的獨家菜肴,凡到壯家做客,主人就會熱情地為你端上可口的三夾,以示敬意。所謂“三夾”,即在同一冷盤中盛有三樣菜:紅腸、豬肝、粉腸。食用時,各拈一塊,共三件,夾在一起吃,故得名三夾。特別是辦喜慶筵席,都把三夾視為壓席菜。這種習俗沿襲至今已有300多年的歷史。
No.8
黃田扣肉
雖然廣西各地都有扣肉,但賀州的黃田扣肉是非常獨特的雙扣。兩塊未切斷的五花肉夾著一塊芋頭,肉吃起來肥而不膩,入口即化,讓人食欲大增,非常好下飯!
No.9
桂林十八釀
桂林“十八釀”是桂林平樂特色美食之一,好吃的有十八種,稱為“桂林平樂十八釀”即田螺釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、油豆腐釀、菜包釀等。
No.10
欽州海鴨蛋
欽州海鴨蛋是廣西欽州的特產,全國農產品地理標志。海鴨蛋比中國內陸鴨蛋大,蛋黃也較大,其蛋殼堅厚,有綠、白兩種顏色,蛋清濃稠,蛋黃色澤深,無腥味,煮時有天然香味。